1. 首頁 > 云知道 > >

自制秋梨膏怎么保存，秋梨膏熬糊了怎么除味？

秋梨云知道

自制秋梨膏怎么保存

自制秋梨膏怎么保存，秋梨膏熬糊了怎么除味？


1、膏制作后等其充分冷卻后才可加蓋 ?？梢詫⑺娣旁诖晒蓿ㄥ?、缽）中，也可以用搪瓷燒鍋存放，但不宜用鋁、鐵鍋作為盛器 。
2、由于膏方用藥時間較長，盡管時值冬季為多，但遇暖冬時就可能發霉 。一般多放在陰涼處，放在冰箱冷藏更好 。
3、在每天服用膏方時，應該放一個固定的湯匙，以免把水分帶進鍋罐里而造成發霉變質 。
4、一旦氣候潮濕，或者天氣變暖，在膏方上出現一些霉點，此時宜用清潔水果刀刮去表面有霉點的一層，再隔水高溫蒸烊 。但如果霉點很多且在膏面的深處也有霉點，就不能服用了 。
秋梨膏熬糊了怎么除味？秋梨膏的做法步驟
材料
黃金梨
6個，蓮藕
1個，百合
1個，【自制秋梨膏怎么保存，秋梨膏熬糊了怎么除味？】紅棗
50克，巴旦木
50克，冰糖
20克，蜂蜜
20克，川貝
5克，白茯苓
5克，生姜
20克
做法
1.黃金梨用清水清洗干凈
2.用刮皮刀削去外皮
3.取一個干凈的大盆，支好擦菜器，用擦菜器的擦末工具把梨擦成梨茸和梨汁
4.蓮藕用清水洗凈，用刮皮刀刮去外皮
5.用擦菜器的擦末工具把蓮藕擦成蓮藕茸和蓮藕汁
6.蓮藕汁和梨汁融合在一起
7.取一干凈百潔布，擦好的蓮藕梨蓉放在百潔布上，用手提起四個角包好
8.把蓮藕梨汁擠在一個干凈的大碗里
小竅門
如果嫌梨子擦絲麻煩的話，可以直接用料理機打爛，
再或者沒有擦絲板和料理機的話就直接用刀剁碎吧 。
熬到后面的時候注意看住火候，不時要攪拌一下，以免糊鍋就前功盡棄啦 。
用干凈干燥無油無水的玻璃密封容器來裝，冷藏保存 。
喝的時候也一樣，用干凈干燥無油無水的勺子來舀哦 。溫開水沖服，水太燙會破壞蜂蜜中的營養成分 。

    推薦閱讀