隨著人們生活情趣和保健意識的提高，越來越多的人喜歡在家動手做吃的、做喝的 。
買個烤箱，學做烘焙；買個面包機，學做面包；買來咖啡機，自己磨咖啡，再配個豆漿機，全家人在家就能喝到現磨豆漿了！
不得不說，各種小家電讓我們的生活更加便捷 。但是，動手烹調不僅增加了樂趣，一些健康事項也要注意和留心 。
【如何制作豆漿才好喝】豆漿，富含植物蛋白和脂肪，如今絕對算得上僅次于牛奶、排名第二的家庭飲品 。尤其很多女性，對豆漿非常青睞 。配上紅豆、花生、核桃等還能做出不同的口味 。
如果你煮過豆漿，會發現，豆漿煮沸時會出現的大量白色的泡沫 。很多人見到泡沫，馬上關火，以為好了 。其實，這時候的“泡沫”是一種假沸，實際溫度并沒有到100度，而是在80-90℃左右 。
未煮熟的豆漿是有毒的，里面含有毒性很大的皂苷物質，以及影響腸胃吸收的抗胰蛋白酶 。所以，正確的煮豆漿方法，出現大量泡沫后，不要停，繼續加熱3-5分鐘，直到泡沫完全消失 。
在家磨的豆漿，建議在2小時內喝完，否則時間長了，容易引起細菌的滋生 。
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