空心麻圓的制作方法
制作方法如下：
1、用一部分開水溶化白糖，溶化成白糖水 。
2、加入糯米粉和泡打粉，將剩下的開水慢慢加入，邊加加揉，揉成軟硬合適的面團 。
3、將面團搓成長條，用刀切割成20克的小劑子 。
4、用手搓圓劑子，沾水 。
5、放進盛有芝麻的碗中裹滿芝麻 。
6、用掌心攥緊麻球，使芝麻更牢固地沾在糯米球上 。
7、沾滿芝麻的糯米球裝盤待用 。
8、熱油鍋，油燒到四成熱，把所有芝麻球放進油鍋里小火慢慢炸 。
9、待芝
麻球怎么炸才又大又松空心麻球的做法和配方江？【空心麻圓的制作方法】方法/步驟1350g的糯米粉和5g泡打粉拌勻，50g白糖加入適量開水，讓它化成糖水，待糖水放涼些慢慢加入糯米粉中，邊加水邊揉糯米粉，后續(xù)還需要再加水的，一點一點慢慢加，以防水太多糯米粉太稀不成型，揉成這樣就可以了空心麻球的做法和配方2揉出一個25g-30g的糯米團，揉圓后稍稍壓扁，裹上白芝麻，輕輕拍一圈，讓白芝麻粘得牢些空心麻球的做法和配方3倒入適量的油，油微熱后放入麻球，因為裹的芝麻比較多比較勻，所以不用擔(dān)心麻球會互相粘連，時不時的用鏟勺壓一壓，壓扁的一面朝下，麻球又會慢慢鼓起恢復(fù)球狀的，炸至金黃色即可撈出空心麻球的做法和配方4出鍋的麻球，做的比較匆忙所以不夠圓，但真的超級香呢空心麻球的做法和配方5真的不難，嘗試了就知道哦
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