在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的現(xiàn)在 ， 人們對于早餐已經(jīng)越來越重視 。 雖然對于日常街邊的早餐種類來說 ， 足以滿足人們?nèi)粘５乃行枨?。 但為什么還是有那么多人愿意在家自己做早餐呢？在筆者看來 ， 人間煙火 ， 并不是可以用錢才來彌補的 ， 出自雙手的飯菜絕對比在外直接花錢買吃的更香 。 而對于筆者今天這款酸奶早餐雞蛋餅 ， 雖然它算不上什么高級的早餐種類 ， 但它烹飪簡單 ， 營養(yǎng)豐富 ， 軟嫩可口 ， 單單這幾個特點 ， 足以讓人產(chǎn)生一種嘗試的沖動 。 如果您對這款美食也有一點點喜歡的話 ， 不妨耐心的看完筆者接下來的詳細(xì)烹飪解說 ， 還望喜歡 。
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【美食名稱】：酸奶早餐雞蛋餅 。
【準(zhǔn)備原料】：酸奶兩百克 ， 雞蛋兩個 ， 低筋面粉50克 ， 白砂糖5克 。
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第一步：首先我們準(zhǔn)備一個大一點的碗 ， 在碗中打入雞蛋和白砂糖 ， 然后用打蛋器均勻打散；隨后把準(zhǔn)備好的酸奶倒入碗中 ， 繼續(xù)攪拌一分鐘 。
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第二步：然后把準(zhǔn)備好的玉米淀粉倒入碗中 ， 均勻攪拌成無顆粒狀的面糊 。
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基本上只要能呈現(xiàn)出下面這張圖的狀態(tài)就可以了 。
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第三步：煎餅機或者平底鍋預(yù)熱30秒 ， 隨后我們準(zhǔn)備一個稍微大一點的勺子 ， 舀一勺面糊鋪在鍋底 ， 面糊的直徑控制在8cm以下 。
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第四步：隨后煎烙至面糊完全凝固 ， 并且面餅的兩面呈現(xiàn)出金黃微焦的狀態(tài) ， 此時我們就可以出鍋品嘗了 。
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相信對于這款香甜軟嫩的酸奶早餐雞蛋餅 ， 應(yīng)該是很多人都非常喜歡吃的早餐沒味 。 而且如果你想擴(kuò)展這款早餐餅的樣式的話 ， 也可以在這款早餐餅中加入喜歡吃的干果 ， 就比如說葡萄干、蔓越莓等等 ， 相信口感方面絕對會更加不錯哦 。 如果您對今天這款美食也有一點點興趣的話 ， 不妨自己在家動手嘗試一下吧 。
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【做法|酸奶早餐雞蛋餅的簡單做法，營養(yǎng)烹飪，甜香可口，孩子特喜歡】那么今天的美食就分享到這里 ， 如果你感覺筆者寫的還算不錯的話 ， 請不要吝惜您的點贊 ， 關(guān)注 ， 轉(zhuǎn)發(fā) ， 收藏哦！如果文中還有不明白的地方 ， 也可以私聊筆者 ， 我會為你盡量解惑答疑 ， 我們明天不見不散 。 壹號美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福 。
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