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野味的危害

野味是有很大的危害的 。野味可能是疫病的傳染源 , 還可能攜帶有毒、有害物質(zhì) , 危害人類健康 , 其在進(jìn)入餐桌前缺少食品安全檢測(cè)過程 , 很不安全 , 且野味中還可能存在一些有害的寄生蟲 。
野味

野味的危害



野味的鑒定要看是不是野生動(dòng)物 , 從動(dòng)物保護(hù)的角度來(lái)說(shuō)野味一般是在野外生存的保護(hù)動(dòng)物 , 如穿山甲 , 果子貍 。
很多人對(duì)野豬是不是野味抱有懷疑 , 一來(lái)是豬肉是我們?nèi)粘V凶畛R姷娜忸惼?, 二來(lái)對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)都有過吃野豬的經(jīng)歷 , 但野豬也是純種的野味 。
【野味的危害】 野味的種類有:蝙蝠、浣熊、野兔、果子貍、刺猬、野生蛇、野豬、穿山甲、野生土撥鼠等等 。

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