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冬天愛吃橘子到底好不好呢


冬天愛吃橘子到底好不好呢


橘皮清新口氣
新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能 。將其咀嚼后吐掉殘渣,重復(fù)數(shù)次,對去除口腔異味比較有效 。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神 。
陳皮有助消化
陳皮是曬干的橘子皮,而且越陳越好 。陳皮味辛、苦,性溫,歸脾、胃,功效健脾開胃,主治消化不良 。陳皮可以和大米一起熬粥,或者用來燉湯 。
橘絡(luò)保護(hù)血管
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橘子里白色網(wǎng)狀的絲絡(luò),叫“橘絡(luò)”,因為其中含有一種名為“蘆丁”的營養(yǎng)素,所以有苦味 。但這種物質(zhì)能使人的血管保持正常的彈性和密度,減少血管壁的脆性和滲透性,防止腦溢血的發(fā)生 。橘絡(luò)可以直接吃,也可用來泡水喝 。
橘核緩解痛經(jīng)
橘核有理氣、溫胃、止痛的作用,既能驅(qū)寒,又能止痛,因此有助女性緩解痛經(jīng) 。建議用橘核沏茶,一般用3~5克;如果疼得厲害,可以用到10克 。
橘肉生津止渴
橘肉含水量高,能生津止渴 。現(xiàn)代研究證明,橘子富含維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營養(yǎng)成分,并且還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,能減少冠心病、中風(fēng)及高血壓的發(fā)病率 。
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吃橘子6大好處
1
促進(jìn)通便
橘子的膳食纖維的含量相當(dāng)高,多吃可促進(jìn)排便 。
2
降低膽固醇
豐富的膳食纖維不僅有利于腸胃的蠕動,同時利用橘子中的果膠還可降低膽固醇發(fā)病的機(jī)率 。
3
美容
橘子具有美容的作用,因為橘子的維生素C含量是最高的,多吃不僅可保持皮膚的水嫩,同時還有助于抑制黑色素的形成 。
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4
消除疲勞
橘子中的檸檬酸的含量非常之高,而檸檬酸不僅具有開胃之功效,同時還有消除疲勞的作用 。
5
保護(hù)心血管
健康橘皮苷可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,降血壓,擴(kuò)張心臟的冠狀動脈,故橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn) 。
6
防癌抗癌
中醫(yī)認(rèn)為,橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效 。尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品 。據(jù)澳洲科學(xué)家和食品工業(yè)研究機(jī)構(gòu)最新研究顯示,每天吃1個桔子可以使人們避免口腔癌、喉癌和胃癌的侵襲 。
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上面給大家整理了很多吃橘子對身體有各種好處的事項,但是其實,橘子也是不能吃的太多的,否則非但對你的身體無益處,反而造成很多身體機(jī)能的負(fù)擔(dān) 。
每天只能吃三個橘子,否則食用過多容易引起結(jié)石


據(jù)研究,每天吃3個桔子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量 。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內(nèi)代謝的草酸會增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石 。另外多吃對口腔和牙齒有害 。
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關(guān)于橘子皮
又名陳皮 。味甘苦,但有橘子的清香,是水果柑橘的果皮經(jīng)干燥處理后而制成的干性果皮,這種果皮如在保持干燥的條件下,可長久放置儲藏,故稱陳皮 。
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橘子皮藥用功效
1、巧防暈車
在上車前1小時,用新鮮的橘子皮,向內(nèi)折成雙層,對準(zhǔn)鼻孔,用手指擠提捏橘子皮,皮中就會噴射出數(shù)股細(xì)小的橘香油霧,將其吸入鼻孔 。在上車后繼續(xù)隨時擠壓吸入,可有效地預(yù)防暈車 。
2、巧治凍瘡
將橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油調(diào)均勻,抹在患處 。
3、巧治慢性支氣管炎
橘皮5至15克,泡水當(dāng)茶飲,常用 。
4、巧治咳嗽
用干橘皮5克,加水2杯煎湯后,放少量姜末、紅糖趁熱服用:也可取鮮橘皮適量,切碎后用開水沖泡,加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效 。
5、巧治便秘
鮮橘皮12克或干橘皮6克,煎湯服用,可治便秘 。
6、巧解酒
用鮮橘皮30克,加鹽少許煎湯飲服,醒酒效果頗佳 。
7、巧治睡覺磨牙
睡覺前10分鐘,口中含一塊橘皮,然后入睡,最好不要將橘皮吐出,若感到不適時,再吐出 。
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8、巧防止牙齒"酸倒"
食酸橘對老人或牙齒過敏者均不宜 。其實,只要在食酸橘后,即用剩下的新鮮橘皮泡開水喝下,就可以防止牙齒"酸倒" 。
9、巧治乳腺炎
生橘皮30克、甘草6克,煎湯飲服,可治乳腺炎 。
10、巧治口臭
將一小塊橘皮含在口中,或嚼一小塊鮮橘皮,可治口臭 。
11、巧治胃寒嘔吐
將橘皮和生姜片加水同煎,飲其湯,可治療胃寒、嘔吐 。
12、巧理氣消脹
用鮮橘子皮泡開水,加適量白糖,為橘皮茶,飲后可理氣消脹,生津潤喉 。
13、巧治消化不良
將50克橘皮浸泡在酒里 。這種酒有溫補(bǔ)脾胃的功效,用于消化不良、反胃嘔吐等癥,對多食油膩而引起的消化不良、不思飲食癥,尤為有效 。
14、巧清肺化痰
將橘子皮洗凈后置于白酒中,浸泡20余天即可飲用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用 。
若浸泡的時間再長一點,至春節(jié)或開春后再飲,則味道更佳 。
15、巧治風(fēng)寒感冒
鮮橘皮、生姜片,加紅糖適量煎水喝,可治療風(fēng)寒、感冒、嘔吐、咳嗽 。
16、巧提神開胃
將橘皮洗凈切成絲后曬干,與茶葉放在一起存放,飲用時,用開水沖服,其味清香可口,有開胃、通氣、提神的功效 。
17、巧治胰腺炎
用橘子皮30克、甘草10克和水共煎當(dāng)茶飲 。有助于治療急性胰腺炎 。
18、巧降血壓
將橘子皮切成絲晾干作枕芯用,有順氣、降壓的功效,對高血壓病人很適用 。
19、巧治腳癢
腳趾間被污水雜漬,易發(fā)生奇癢,若搔抓,則破皮流水,臭味難聞,此時可用鮮橘子皮猛擦癢處,止癢效果甚佳 。
20、曬干了泡茶,或者放在角落里除異味,可以除冰箱異味 。
21、泡水可以去火 。
橘皮還能讓你變漂亮!
1、橘皮中含有大量維C和香精油,so將其洗凈曬干與茶葉一樣存放,一起沖飲或單獨沖飲,能夠起到提神、通氣的作用,而且氣味清香 。
2、橘皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,將其洗凈曬干后,浸于白酒中,2~3周后即可飲用,能夠清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳 。
3、煮粥時放上幾片橘子皮,不僅吃起來芳香爽口,而且還開胃 。
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橘皮還能入菜?。?br /> 橘皮粥:在熬大米粥時,在粥燒滾前,放入幾小塊橘子皮,等粥煮熟后,芳香可口開胃,對胸腹脹滿或咳嗽痰多的人,能夠起到飲食治療的作用 。
橘皮湯:在做肉湯或排骨湯時,放幾塊橘子皮,湯味鮮美,有一股淡淡的橘子味,沒有油膩的感覺 。
橘皮茶:把清洗干凈的橘子皮切成絲、丁或塊,用時可以單獨用開水沖泡,也可以和茶葉一起飲,不僅味道清香,而且有開胃、通氣、提神的功效 。
【冬天愛吃橘子到底好不好呢】
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