鐵皮石斛和冬蟲(chóng)夏草都是同屬一種草本植物，可以一起煲湯 。
材料：瘦肉250克、蟲(chóng)草花50克、石斛30克、百合20克、麥冬10克、蜜棗1個(gè) 。
【鐵皮石斛可以與蟲(chóng)草一起煲湯嗎】蟲(chóng)草花石斛湯做法：
將瘦肉洗凈，切成塊 。將蟲(chóng)草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈 。湯煲內(nèi)加入適量的水，將所有煲湯的材料一起放入 。蓋上鍋蓋，開(kāi)大火燒 。大火燒開(kāi)后 ， 表面會(huì)有一層浮沫，用湯勺將浮沫撇去 。再開(kāi)小火慢慢煲1、5個(gè)小左右，關(guān)火前5分鐘加鹽即可 。
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