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體重|減脂時(shí),究竟要不要使用食物稱?

前面我發(fā)布過(guò)一篇關(guān)于減脂盡量使用食物稱的觀點(diǎn) , 結(jié)果就有幾位伙伴私信我:說(shuō)看很多人沒(méi)有使用食物秤 , 也是可以正常的減脂的 , 而且每頓飯都要稱 , 我一天吃3頓到4頓 , 要稱那么多次 , 我自己都覺(jué)得麻煩 。
的確 , 很多人在剛開(kāi)始使用這個(gè)玩意兒的時(shí)候都會(huì)覺(jué)得煩 。
還有人提到:我中午吃了米飯和炒菜 , 米飯比較好稱 , 可炒的菜該怎么稱?而且菜里面放的調(diào)料和油 , 這些也不方便稱出來(lái) , 用食物稱也保證不了精確 , 那么使用食物稱的意義何在呢?
體重|減脂時(shí),究竟要不要使用食物稱?
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關(guān)于熱量記錄 。
其實(shí) , 在當(dāng)下沒(méi)有任何一個(gè)工具能夠幫助你極為精準(zhǔn)地進(jìn)行記錄熱量 , 但是當(dāng)我們介入一些工具進(jìn)行記錄的時(shí)候 , 就能夠最大幅度地減少這之間的誤差 。
什么意思呢?
有不少研究也發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題:如果在減脂期間 , 大家只依靠自己的直覺(jué)去記錄熱量 , 那么大部分人都會(huì)和實(shí)際上存在40%~50%的誤差 , 其實(shí)這已經(jīng)非??膳铝?。
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試想一下 , 我們的熱量缺口每天可能只維持在300~500大卡 , 如果有近50%的誤差 , 那么減脂就很難按照自己的計(jì)劃進(jìn)行 。
當(dāng)你持續(xù)了一段時(shí)間之后 , 你上秤以及照鏡子發(fā)現(xiàn)自己的身材并沒(méi)有按照自己設(shè)想的路線去走 , 那么這時(shí)候你會(huì)怎么做?
我想大多數(shù)人都會(huì)想著 , 算了不減了 , 放棄吧!
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用食物稱有哪些優(yōu)勢(shì)?
雖然使用食物稱它也不可能和你攝入的真實(shí)熱量完全一致 , 但的確能夠保證它的誤差降到最低 。
另外 , 我還有一個(gè)觀點(diǎn) , 那就是當(dāng)你使用食物秤來(lái)記錄一日三餐就能夠給自己帶來(lái)更多的積極反饋 , 同時(shí)也會(huì)更加節(jié)約時(shí)間 。
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什么意思呢?
不知道大家在減肥期間估算熱量的時(shí)候 , 有沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)下面這種心理?
比如 , 我估計(jì)我今天吃了1600大卡 , 但是我并不確信我已經(jīng)吃了這么多 。
而當(dāng)下在我面前有一個(gè)小零食 , 我非常想吃 , 這個(gè)時(shí)候只要你盯著它看 , 你的心里就會(huì)默默的給自己一些借口:我可能只是吃了1400大卡而已 , 再吃了那個(gè)小零食也是沒(méi)有問(wèn)題的 。
于是 , 你和自己達(dá)成了一致 , 吃了這個(gè)小零食 。
當(dāng)然 , 并不是說(shuō)一個(gè)小零食能夠起到?jīng)Q定性的作用 , 而是說(shuō)我們的減肥計(jì)劃可能就是由于這么一個(gè)又一個(gè)突然蹦到自己眼前的食物 , 而讓自己的決策出現(xiàn)變化 , 而這每一個(gè)決策都可能影響著自己的整體減肥進(jìn)程 。
體重|減脂時(shí),究竟要不要使用食物稱?
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如果我使用了食物稱去記錄每一餐所攝入的食物熱量 , 就能大概知道自己就是攝入了1400大卡 , 而這個(gè)小零食的確只有100大卡 。 那么 , 這個(gè)時(shí)候我可以正大光明地去吃它 , 而且不會(huì)有負(fù)罪感 , 也不需要再有任何懷疑的思想雜念 。
我不知道大家有沒(méi)有去詳細(xì)測(cè)量過(guò)自己所攝入的食物熱量 , 其實(shí)并沒(méi)有我們想象那么復(fù)雜 。
可能在做飯的時(shí)候提前稱一下或者打飯的時(shí)候稱一下 , 整個(gè)過(guò)程可能只需要花費(fèi)你1~3分鐘的時(shí)間 , 甚至還不如你在面對(duì)某個(gè)零食的時(shí)候所糾結(jié)的時(shí)間長(zhǎng) 。
體重|減脂時(shí),究竟要不要使用食物稱?

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