現(xiàn)在凜冬不是將至，是已經(jīng)到來了，這陣子真冷，冬天最大的壞處就是冷了，而取暖的方式有很多，今天就來說說這內(nèi)在的方式，吃暖身菜來取暖 。
冬天適合吃一些熱性的食物，比如羊肉、狗肉等，另外還適合喝湯，接下來介紹幾款冬日暖身菜品 。
一、羊肉，我身邊不少朋友不喜歡吃羊肉，說羊肉有騷味，其實就是說羊肉的膻味而已，我就想說，羊肉不膻，那還叫羊肉嗎？羊肉的膻味有大有小，我們廣西黑山羊膻味就很小，怕膻的朋友可以試一試 。羊肉性熱，蛋白質(zhì)含量高，非常適合冬天滋補用，而我推薦羊肉和白蘿卜一起燉，兩者搭配簡直可以用完美來形容 。冬天吃上一鍋熱乎乎的蘿卜燉羊肉，那真是由里暖到外，另外羊肉也可以和肉桂，姜片一起燉，也有暖胃驅(qū)寒的效果 。
【冬日有什么暖身菜品嗎】二、狗肉，狗肉滾三滾，神仙都站不穩(wěn)，現(xiàn)在很多愛狗人士非常抵制吃狗肉，這個我是不支持的 。我也喜歡狗，但是昨晚我也吃了一碗狗肉粉，味道真不錯 。話說這狗肉可是產(chǎn)熱較高的食物，不僅如此，狗肉還具有補腎壯陽的功效，冬天最適合吃狗肉不過了，狗肉火鍋，干鍋狗肉、狗肉湯、紅燒狗肉都非常好吃 。其實狗肉比羊肉還熱，經(jīng)常吃狗肉能增加自身抗性，無懼嚴(yán)寒，但是又不能多吃，因為貴啊 。
三、湯類，①魚頭豆腐湯，前面的羊肉和狗肉都是熟熱性，而且比較貴，做法也復(fù)雜一些，但是這個魚頭湯就不一樣了 。魚頭湯做法簡單，大冷天的回到家用不了多久就能完工，喝完可以說是從頭暖到腳，而且是暖到腳底去 。這里提醒一下魚頭湯的要點，第一是魚要新鮮，第二是頓之前稍微煎一下，第三是記得加白開水，這樣魚頭湯奶白且味道鮮美 。②烏雞黃芪湯，這個湯也是相當(dāng)?shù)呐碜萄a，烏雞就不用說了，黃芪主要是益氣養(yǎng)血的作用，烏雞加黃芪不僅味道香濃，而且可以調(diào)節(jié)體質(zhì)虛弱，抵抗寒冷的作用，女性朋友例假過后可以多喝一些烏雞黃芪湯補血補氣 。
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