水仙芒果硬的能直接吃嗎
水仙芒果硬的能直接吃 。但是口感略酸或者甜度較低，建議放置幾天，等能夠明顯聞到芒果的香味后食用 。在挑選芒果時，挑選皮質(zhì)細(xì)膩并且顏色深的芒果，這種芒果比較成熟；而且好的芒果都會散發(fā)出香味，味道越濃郁則代表芒果越優(yōu)質(zhì) 。
凱特芒果和水仙芒果哪個好吃凱特芒更好吃 。這種芒果長得比較圓潤，很像是那種厚實的鵝卵石，果肉比較厚實，不過顏色沒有其他芒果那種深黃的顏色，這種黃色比較淡 。而且果核很小，買它劃得來！凱特芒產(chǎn)自攀枝花，其果實呈卵圓形，一般能長到1-3斤，所以也被稱為大“臉芒”，當(dāng)然自然成熟過后的凱特芒才是愛是最好吃的，飽滿的大個頭、濃郁的香味和細(xì)膩的果肉，一口下去簡直是美味，而且還很有彈性，不像催熟的凱特芒，有很多纖維 。
世界芒果排名
1.金煌芒
【水仙芒果硬的能直接吃，凱特芒果和水仙芒果哪個好吃】金煌芒是最常見的芒果之一，黃色，加上很大的體積，多汁，多肉，深受人們的喜愛 。因其為黃金煌先生多年來努力培育而成，故以其命名 。目前我國海南、云南、四川、廣東等省有少量終止，核特薄，只占果重的4―5%；味特甜，纖維素含量少，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感極佳 。
2.大青芒
大青芒由于它從熟到熟都是青綠色，而且即使熟了也有一點酸，果肉比較多，但是比較脆，現(xiàn)在有些人還會用一些沙司來拌吃 。
3.象牙芒
象牙芒，是形狀像象牙一般的芒果，呈長橢圓形 。未成熟時的果肉較酸，每年五月開始成熟，成熟后果皮變紅 。水果肉香甜多汁，味道好聞 。
4.貴妃芒
貴妃芒成熟后呈金黃色和紅色，具有很高的顏值 。貴妃芒不僅長得快，而且個頭也比較打，一個可以長到2斤左右，果肉香甜多汁，核也薄，果肉入口即化 。
5.鷹嘴芒
鷹嘴芒因外形像鷹嘴而得名，又叫做帕拉英達(dá)芒，現(xiàn)已在云南、福建、四川、貴州等地廣泛種植 。另外鷹嘴芒皮薄核小，果肉金黃，可食部分高72%，纖維也很少，一般在六月至八月底上市 。
6.小臺農(nóng)
小臺農(nóng)在市場十分普遍，經(jīng)常被用于制作果汁、酸奶、冰淇淋，深受人們的喜愛 。在我國廣西、廣東、海南等城市都有盛產(chǎn) 。臺農(nóng)芒果吃起來口感很像冰淇淋，果肉入口很細(xì)膩，肉質(zhì)厚實而且爽口 。
7.澳洲芒
澳洲芒屬于進口品種，現(xiàn)在已在海南等地生產(chǎn) 。澳洲芒個頭較大，一般可以超過一斤，顏色呈金黃帶紅霞 。果核小而無纖維，甜而不膩，醇香濃郁 。
8.水仙芒
水仙芒比一般的芒果要大一些，外形比較細(xì)長，但是果肉很多 。由于它散發(fā)出一股水仙的清香，所以得名水仙芒 。但其果肉纖維較多，口感不會特別細(xì)膩，甜度適中，就是果汁多，所以常用于榨汁 。
9.海頓芒
海頓芒屬于紅芒類，即它是紅色的果皮 。原產(chǎn)國為美國，進入我國后，在廣州、廣西種植 。熟透后，海頓芒底色呈深黃，果蒂周圍呈鮮紅色，果皮非常光滑，果肉呈橙黃色，吃起來果肉較嫩，汁液多，纖維較少 。
10.凱特芒
凱特芒掛果期較長，如果能得到充足的陽光照射，那么就會更加甜美，因此在攀枝花種植的比較多 。凱特芒肉汁多，切一刀就會出汁，厚肉卻是極細(xì)滑膩，咀嚼間也沒有纖維感，適合用于生津止渴 。
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