淘數(shù)水指的是煮飯用的大米洗出來的水 。
淘米水，是一種洗過米后的水 。這種水呈酸性，PH值在5.5-6 。因?yàn)橄吹袅嗣妆砥さ臓I(yíng)養(yǎng)，所以可以用來澆灌植物，會(huì)有不錯(cuò)的效果；而且淘米水的水分子可以很好的分離油垢、清理碗筷、去除案板異味、洗掉菜刀上的鐵銹等 。人們?cè)谧鲲垥r(shí)往往會(huì)把淘米水倒掉，認(rèn)為它沒什么用途，其實(shí)，在日常生活中，淘米水不但是可以扮演“多重角色”的天然去污劑，而且還具有很好的藥用價(jià)值 。
1.用淘米水刷洗碗碟，不僅去污力強(qiáng)，還不含任何有害的化學(xué)物質(zhì)，勝過洗潔劑 。
2.淘米水中含有生物堿，是良好的洗滌劑，用淘米水擦洗門窗、搪瓷器具、竹木家具等不僅容易擦洗干凈，而且無任何污染 。
洗衣
1.用淘米水洗淺色衣服，去污力強(qiáng)，可保持衣物鮮亮清潔 。有汗跡的衣服先用淘米水泡泡再洗，容易干凈 。把有霉斑的衣服放入淘米水中浸泡一夜后，再按常規(guī)搓洗，衣服上的霉斑就可去除 。
2.毛巾如果沾上了水果汁、汗?jié)n等，會(huì)有異味，并且變硬 。把它浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鐘，就會(huì)變得又白又軟 。
洗豬腸豬肚
1.用淘米水清洗豬腸、豬肚，比用食鹽、明礬擦洗更省時(shí)、干凈 。
2.從市場(chǎng)上買回的肉，有時(shí)會(huì)沾上灰土，用自來水很難洗凈，如果用熱淘米水洗兩遍，臟物很容易清除 。
除銹
【淘米水是什么水 淘米水指的什么水】菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具，浸入比較濃的淘米水中，可以防止生銹 。如果已經(jīng)生銹，可先在水中浸泡數(shù)小時(shí)，這樣容易擦去銹斑 。
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