蘿卜做用可多了，可做搭配菜、做湯、做餅，今改做紅燒蘿卜無任何搭配，不過要趁熱吃很好吃，象素的紅燒肉，不信大家可試試 。白蘿人生津止渴，化痰止咳，消食，止血涼血，提高免疫力，健脾，抑癌抗瘤，均衡營養(yǎng)
蘿卜去皮洗凈切塊
鍋中放水，放入蘿卜過一下水
起油鍋加熱放入蘿卜煸炒
放少許老抽煸炒
放少許鹽煸炒
再放少許糖煸炒加蓋用小火燜10分鐘
最后放少許味精翻勻出鍋
【紅燒蘿卜的做法】成品
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