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干燕窩可以放多久，鮮燉燕窩保質期一般可以放多久

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鮮燉燕窩保質期一般可以放多久

干燕窩可以放多久，鮮燉燕窩保質期一般可以放多久


視情況而定 。若是溫度高于15度，則能存放1-2天；若溫度低于15度，則能存放2-3天 。若是真空包裝后高溫蒸汽滅菌，可以保存1-2個月，甚至更長時間 。若是放入冰箱保鮮，則能保存3-5天 。若是聞到有異味，或看到有雜質則不建議繼續食用 。
干燕窩可以放多久干燕窩的保質期一般為3年，不過這個期限也并非絕對 。干燕窩一般分為零售燕窩和批發燕窩，兩者的干度是不一樣的，零售燕窩的干度比批發燕窩的高，一般能達到98%左右干，而批發燕窩一般是90%左右干 。干度高一些，保質的期限相對長一些 。先將燕窩放入密封的燕窩保鮮盒內，再存放于冰箱 。若燕窩不慎沾上濕氣，可放在冷氣口風干，切不可焙烘或以太陽曬干 。
流汁水的燕窩保質期多久燕窩會過期 。通常燕窩主要分為兩種，第一種為干燕窩，一般保質期在三年左右 。而第二種為濕燕窩，這一種的保質期相對比較短，一般其濕氣揮發干后便會變質，一般其表面出現霉菌的時候便要將其丟棄 。
即食燕窩沒開蓋常溫下可以放幾小時未開封的即食燕窩保質期一般為18個月，已經開封了的即食燕窩則最好在5小時內吃完 。
未開封的即食燕窩可常溫下或放進冰箱冷藏室內保存，而已經開封了則一定要放在冰箱內冷藏保存 。
打開即食濃縮燕窩瓶蓋后，用提供的專用勺子舀2-3勺(約30克)燕窩，混合牛奶、椰汁、冰糖水或者蜂蜜食用 。
【干燕窩可以放多久，鮮燉燕窩保質期一般可以放多久】如需加熱食用可將舀出的燕窩置入微波爐加熱后(加熱時間在30秒至1分鐘即可)，再與牛奶、椰汁、冰糖水混合食用 。但是加熱后的燕窩不能直接與蜂蜜調配食用，以免蜂蜜發酸影響燕窩口味 。
泡發好的燕窩冷藏可以保存多少天燕窩清理浸泡好后放入冰箱冷藏保質期有7-15天 。浸泡最好用凈化軟水、純凈水、白開水都可以，要用冷水，溫水甚至熱水浸泡都會損壞使燕窩的營養成分流失 。
生的自來水千萬不要用，且不說漂白粉和氯氣了，因為燕窩要浸泡那么長時間，硬水還會影響燕窩的“發頭” 。
泡發好的燕窩，必須用布把燕窩中的水份擠干，需要用密封保鮮盒收好 。放入冰箱冷凍格且防生水防油可存7天，放在冷藏格中48小時內必須燉煮，所以要盡快食用完 。

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