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胡蘿卜都有哪些吃法，胡蘿卜炒菜-有哪些炒菜可以加胡蘿卜

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胡蘿卜都有哪些吃法

胡蘿卜都有哪些吃法，胡蘿卜炒菜-有哪些炒菜可以加胡蘿卜


1、胡蘿卜燒肉：類似于紅燒肉做飯，胡蘿卜去皮切滾刀塊，肉切小方塊，兩者一起炒至肥油煸出，加水燉煮即可 。
2、胡蘿卜炒雞蛋：胡蘿卜切片，炒熟后放入雞蛋一起拌炒即可，味道鮮美 。
3、胡蘿卜雞蛋餅：雞蛋打散，胡蘿卜切成絲，再加入牛奶和面粉，攪拌成面糊，然后用平底鍋煎熟即可 。
4、胡蘿卜丸子：將胡蘿卜、豆渣、面粉、雞蛋搗碎，放入適量調料，然后搓成丸子下鍋炸熟即可 。
5、胡蘿卜蘋果汁：將胡蘿卜和蘋果切小塊放入榨汁機，再加入適量水，榨成汁后放入白糖即可飲用 。
胡蘿卜炒菜-有哪些炒菜可以加胡蘿卜可以，以下是白蘿卜絲炒紅蘿卜絲的制作方法：
主料：白蘿卜1根、胡蘿卜1根
輔料：油適量、鹽適量、味精適量、白糖適量
1、胡蘿卜洗凈，去皮，切成絲 。

2、白蘿卜去皮，洗凈，切成絲，放在一個大碗里，撒上少許鹽，靜置20分鐘左右 。

3、坐鍋，開火，倒油 。

4、油熱后，倒入白紅蘿卜絲，翻炒 。

5、七八成熟后，放入鹽 。

6、放味精 。

7、放糖 。

8、炒勻后，出鍋裝盤 。

胡蘿卜干的做法有哪些主料
胡蘿卜750克
 冰糖40克
做法
1.胡蘿卜去皮 。
2.切同等厚度薄片
3.胡蘿卜和冰糖倒入鍋中，加入清水，漫過胡蘿卜三分之一就可以了；
4.大火燒開，改中小火將水煮干，約20-30分鐘，讓胡蘿卜充分將糖份吸收
5.胡蘿卜撈出，完全瀝干水分
6.下面可用3種方法將它弄成胡蘿卜干 。
第一，將胡蘿卜片平鋪在烤盤上，入烤箱中層，120度90分鐘
第二用微波爐先10分鐘，打開微波爐門散散水氣，再翻面10分鐘，根據厚薄，再5分鐘或3分鐘就差不多了
第三直接曬干的，曬2，3天就可以了，曬的時間越長越硬脆 。曬的時候注意，不要露天的，灰塵太大 。這種曬干只適合這樣的夏天
胡蘿卜擺盤造型做法簡單第一個胡蘿卜黃瓜盤飾：準備一根胡蘿卜和一根黃瓜，都從中間對半切開，取半根胡蘿卜和半根黃瓜切成三角形，剩下的一半黃瓜切成薄片，取一個盤，把三角形的黃瓜和胡蘿卜相錯對拼一圈，黃瓜片擺在最外面一圈即可，中間的地方用來放菜 。


第二種橙子黃瓜盤飾：取一個橙子先對半切開，再切薄片，黃瓜也是切半圓片，圣女果對半切開，取一個平盤，先把橙子擺在最外面，再把黃瓜片擺在橙子的內圈，最后再每個橙子片上擺上一個圣女果，也是中間用來盛菜 。


第三個紅花配綠葉盤飾：這個盤飾比較簡單，取一片完整的芹菜葉清洗干凈，再取一個西紅柿，用刀慢慢的將西紅柿皮削下來，注意不要削斷哦，跟削蘋果皮一樣就行，寬度在1.5公分左右，削好的西紅柿皮平鋪在菜板上，從一頭開始卷起來，卷成一卷，把芹菜葉放在平盤上，卷好的西紅柿卷放在芹菜葉上，稍微往外拉一下西紅柿皮，讓其成為玫瑰花的樣子即可 。
【胡蘿卜都有哪些吃法，胡蘿卜炒菜-有哪些炒菜可以加胡蘿卜】

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