文章圖片
Joven / Genético
年輕酒/原產(chǎn)地保護
在Rioja產(chǎn)區(qū) ， 過去這個分級被認作“年輕的酒” ， 在Rioja新規(guī)之后有所調(diào)整 ， 變?yōu)椤霸a(chǎn)地保護”葡萄酒 ， 通常這類酒酒齡1-2年 ， 保留著最初的清新口感和水果口味 。 這一分級 ， 有時也用作于經(jīng)過陳化 ， 但并未采用管委會認證陳年流程的優(yōu)質(zhì)葡萄酒 。
Crianza
陳釀
酒齡至少兩年的葡萄酒 ， 至少在橡木桶中經(jīng)過了一年時間的陳化 ， 對于白葡萄酒 ， 最短橡木桶陳化時間為6個月 。
Reserva
珍藏
橡木桶和酒瓶陳化總時間至少達到36個月的葡萄酒 。 橡木桶陳化至少12個月 ， 隨后至少6個月的酒瓶陳化作為補充 。 對于白葡萄酒 ， 總陳化時長至少2年 。 其中至少6個月在橡木桶中進行 。
Gran Reserva
特級珍藏
橡木桶和酒瓶陳化總時長至少達到60個月的葡萄酒 。 橡木桶陳化至少要2年 ， 隨后至少2年的酒瓶陳化作為補充 。 對于白葡萄酒 ， 總陳化時長至少4年 ， 其中至少6個月在橡木桶中進行 。
文章圖片
推薦閱讀
- Wine|2022年葡萄酒流行趨勢的5個關(guān)鍵詞
- 酒莊|前路漫漫，看葡萄酒如何“醉三觀”？
- 葡萄|冷知識：為什么葡萄酒里有皮革味兒？
- 活動|戎子葡萄酒香飄英國倫敦！
- 總匯|爆款來襲！雷盛各個價位的葡萄酒總匯
- 產(chǎn)量|1140萬瓶！布魯奈羅葡萄酒產(chǎn)量創(chuàng)歷史新高！
- 溫度|一瓶很渣的葡萄酒，究竟還能不能喝？
- 進行|不開瓶，如何挑選一款適合自己的葡萄酒呢？
- 葡萄|茗悅白葡萄酒發(fā)明人劉華林童年記憶中的蘭花情結(jié)
- 棕色|冷知識：葡萄酒酒瓶為什么有各種顏色？（下）