綠豆糕的做法如下：
1、綠豆泡好去皮，加水，上鍋蒸30分鐘 。
2、加入細(xì)砂糖、麥芽糖碾成泥 。
3、在鍋中放黃油、色拉油 ， 然后倒入綠豆泥，小火攪拌5分鐘 。
4、加麻油，中火9攪拌5-10分鐘，盛出放涼 。
【綠豆糕怎么制作】5、取出揉成長(zhǎng)條，分劑子 ， 放入模具中做成糕點(diǎn)的形狀 。
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