炒豆苗估計人人都會炒的很好，而用自己生發(fā)成功的黑豆苗，炒出一碟小炒菜，更加健康而鮮香！能品味出家的味道！26怎么樣在家發(fā)黑豆苗？
把黑豆苗摘去老根并挑凈黑豆皮，然后用清水洗凈，瀝干 。
炒勺加熱，放油，加入姜末和蔥花炒出香味，加入黑豆苗翻炒 ， 加入少許水，蓋上蓋燜一分鐘左右，保證豆苗斷生 。
【黑豆苗的家常做法】加入鹽、醬油炒勻 ， 出鍋前放入蔥花，香菜等自己喜歡的調(diào)料就可以了 。裝盤上菜 。美味完成！
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