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茶葉棒是什么

【茶葉棒是什么】

茶葉棒是什么


茶葉棒即茶梗,顧名思義,所謂茶梗,是指茶葉的葉梗 。“茶?!碧刂笍某善凡枭蠏碌娜~梗,最常見的是鐵觀音茶梗,也有人稱茶枝 。茶梗中含有相當(dāng)數(shù)量的香氣物質(zhì),茶葉在加工過程中,香氣從梗轉(zhuǎn)移到葉芽中,要有適當(dāng)?shù)牟韫2拍苤瞥鱿愀呶稘獾牟枞~ 。盡管茶梗營養(yǎng)成分有限,但如今也有茶人開始享用茶梗,并美其名為“煮茶梗的茶藝” 。

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