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冰凍的蝦仁可以跟什么菜一起炒

云知道蝦仁


冰凍的蝦仁可以跟什么菜一起炒


主料：蝦仁 ， 娃娃菜 。
配料：料酒 ， 鹽 ， 淀粉 ， 雞汁 ， 油 ， 香油 。
1、將蝦仁清洗干凈 ， 加入料酒、鹽、淀粉腌制；
2、將娃娃菜清理干凈 ， 切小后放在碗里 ， 加入雞汁和鹽；
3、用保鮮膜包好上鍋蒸約15至20分鐘；
4、把碗里的汁水倒出備用；
5、待鍋熱后 ， 將蝦仁倒入 ， 加入食用油翻炒；
6、把蝦仁放在菜上面 ， 鍋里倒入蒸菜的汁水；
【冰凍的蝦仁可以跟什么菜一起炒】7、煮開后加淀粉勾芡 ， 淋上香油 ， 把汁水澆在娃娃菜上面即可 。

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