半成品的蛋撻可以用微波爐烤嗎


半成品的蛋撻可以用微波爐烤嗎


蛋撻可以用微波爐烤,做法如下:
1、取一個湯盤,倒入200ml的淡奶油 。
2、倒入60克的白砂糖 。
3、加入120ml的純牛奶 。
4、快速攪拌,使砂糖融化 。
【半成品的蛋撻可以用微波爐烤嗎】5、加入四個蛋黃,打散至蛋撻水均勻 。
6、過篩備用 。
7、碼好蛋撻皮 。
8、往蛋撻皮內注入蛋撻水九分滿即可 。
9、微波爐燒烤模式30分鐘即可出爐 。

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