斑鳩燉什么吃最營養


斑鳩燉什么吃最營養


【斑鳩燉什么吃最營養】燉湯喝營養又健康 。
用料如下:斑鳩一只,紅棗10粒,生姜2片,黨參5克,枸杞20粒左右,鹽少許 。
燉斑鳩湯的做法:
斑鳩去毛內臟洗凈,斬塊焯水撈出,加姜片及適量水放燉盅紅棗,黨參,枸杞,洗凈入燉盅將放好配料的燉盅放入鍋中來大火燉煮,鍋內水開后轉小火慢燉1至一個半小時,斷火前加入少許鹽調味即可 。
小貼士:紅棗可對半切開方便去核及燉透,枸杞容易燉爛可在關火前20分鐘左右加入 。

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