1、食材用料:紅腸一根、大蒜三瓣、生抽適量、鹽適量、油適量、青椒一個、雞精適量 。
【蒜香紅腸做法介紹】2、紅腸斜刀切成薄片備用 。
3、青椒洗凈切成絲，蒜撥皮切成末 。
4、炒鍋放少許油燒熱倒入紅腸煸炒，炒制紅腸顏色透亮周邊微微發卷 。
5、把紅腸撥到一邊，放入蒜末煸香，再放入青椒絲，然后一起翻炒均勻，加入適量生抽，鹽，雞精調味即可 。
6、盛入盤子中上桌即食 。
1、食材用料:紅腸一根、大蒜三瓣、生抽適量、鹽適量、油適量、青椒一個、雞精適量 。
【蒜香紅腸做法介紹】2、紅腸斜刀切成薄片備用 。
3、青椒洗凈切成絲，蒜撥皮切成末 。
4、炒鍋放少許油燒熱倒入紅腸煸炒，炒制紅腸顏色透亮周邊微微發卷 。
5、把紅腸撥到一邊，放入蒜末煸香，再放入青椒絲，然后一起翻炒均勻，加入適量生抽，鹽，雞精調味即可 。
6、盛入盤子中上桌即食 。
