小麥胚粉是從優(yōu)質(zhì)小麥粒中萃取的精華 。
小麥胚粉是一種高蛋白、高維生素E、低熱、低脂、低膽固醇的營(yíng)養(yǎng)品 。含有維生素B族、維生素D、不飽和脂肪酸、核酸、葉酸、鐵、鋅、硒等10余種礦物質(zhì) 。
小麥胚粉的食用方法：
1、可依個(gè)人口味添加適量牛奶、豆?jié){、蛋白質(zhì)粉、五谷粉或其他調(diào)味品沖泡 。
2、小麥胚芽可直接用于煮粥、蒸飯 ， 使用時(shí)適量加入小麥胚芽即可 。也可用來(lái)煮麥胚瘦肉粥、麥胚稀飯粥、麥胚飯等 。
【小麥胚粉是啥】3、小麥胚芽作為純天然營(yíng)養(yǎng)食品也可直接夾入面包、糕點(diǎn)、饅頭、面條等，增加食物營(yíng)養(yǎng) 。
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