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怎么制作干鍋兔

2026-04-06 云知道知識經(jīng)驗

美味又好吃的干鍋兔不僅有營養(yǎng)而且制作也很簡單，今天就教大家干鍋兔的制作方法，趕緊進(jìn)來學(xué)習(xí)吧。
兔肉洗干凈剁成兩半，把兩半兔肉剁成小塊。
生姜切片，小蔥捏成團(tuán) ，加入料酒、花椒、食鹽腌制十分鐘。
腌好后把蔥姜撈出。
把干辣椒剪成段后加入花椒。
鍋內(nèi)燒油把兔肉炒至金黃。
下入花椒和辣椒爆香。
依次放入胡椒粉、花椒粉、生抽小火收汁五分鐘。
【怎么制作干鍋兔】放入花椒面、辣椒面和白糖即可出鍋。
這樣干鍋兔肉就做好了。