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2021年十二個月寶寶的飲食要點( 二 )

2026-04-06 小知識

做法：
1、綠豆用清水泡1小時，大米用清水泡30分鐘。
2、鍋中放入適量清水，放入綠豆煮至綠豆開花。放入泡好的大米繼續(xù)熬粥。
3、水開后轉小火，熬至綠豆和米都軟爛。
4、這時粥已經(jīng)熬好了，然后放入牛奶，重新開鍋后小火續(xù)煮5分鐘即可關火。
功效：
綠豆含有豐富無機鹽、維生素。在高溫環(huán)境中以綠豆湯為飲料，可以及時補充丟失的營養(yǎng)物質，以達到清熱解暑的治療效果。