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寶寶冬季吃啥補脾胃

小知識


寶寶冬季吃啥補脾胃



山藥蓮子粥食材：山藥50克左右 ， 蓮子20~30克 。
【寶寶冬季吃啥補脾胃】制作：
1、每天取適量的新鮮山藥和蓮子給寶寶煲粥喝 ， 蓮子和粥都要煮得夠爛 ， 一起吃下去 。
2、對不到1歲的小兒 ， 山藥和蓮子要盡量碾碎 。 干的可磨成粉 ， 再用米湯調成糊糊來喂養 。
功效：此粥可溫胃健脾 ， 最適合脾陽不足的小兒 。
2 胡蘿卜湯食材：胡蘿卜100克 ， 紅糖適量 。
制作：
1、將胡蘿卜洗凈 ， 切成小塊 。
2、鍋置火上 ， 放入適量清水 ， 下入胡蘿卜塊 ， 煮至熟爛 ， 加入紅糖 ， 煮沸后 ， 即可食用 。
功效：健脾消食 ， 下氣和中 。 本膳用胡蘿卜 ， 富含維生素 ， 尤其胡蘿卜素A的含量特別多 ， 還有較多的維生素B2、葉酸等 ， 被稱為“平民人參” 。 其味甘、性平 ， 有健脾化滯、潤燥明目等功效 ， 可治小兒脾胃虛弱所致的消化不良 。
3 粟米山藥粥食材：粟米50克 ， 淮山藥25克 ， 白糖適量 。
制作：
1、將粟米淘洗干凈;山藥 ， 去皮 ， 洗凈 ， 切成小塊 。
2、鍋置火上 ， 放入適量清水 ， 下入粟米、山藥塊 ， 用文火煮至粥爛熟 ， 放入白糖調味 ， 煮沸即成 。
功效：補脾益氣 ， 安神滋陰 。 本膳用粟米 ， 有補益脾胃、清熱安神之功;山藥 ， 健脾胃 ， 補氣陰 ， 利尿益腎 。 經常食用能防治小兒消化不良 。
4 小米香菇粥食材：小米50克 ， 香菇50克 ， 雞內金5克 。
制作：
1、小米 ， 淘洗干凈;香菇 ， 擇洗干凈 ， 切成小塊或碎末;雞內金 ， 洗凈 。
2、鍋置火上 ， 放入適量清水 ， 下入小米、雞內金 ， 用文火煮成粥 ， 取其湯液 ， 再與香菇同煮至熟爛 ， 分次飲用 。
功效：健脾和胃 ， 消食化積 。 本膳用小米 ， 健脾胃;雞內金 ， 能助消化;香菇 ， 有健脾胃、助食作用 。 此粥大益胃氣 ， 開胃助食 ， 常食可防治小兒消化不良 。

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