嬰兒|“疫”有營養|疫情+寒假,兒童這樣吃,肯定好營養

來源丨西安市第三醫院
當前 , 隨著我市疫情形勢持續向好 , 為了全力鞏固拓展疫情防控成果 , 大家還是盡量待在家里 , 減少聚集 。 居家期間 , 好好吃飯便是增強免疫力、有效對抗疫情的重要方式 。 那么兒童居家飲食有哪些注意事項呢?
6個月以下的嬰兒
嬰兒|“疫”有營養|疫情+寒假,兒童這樣吃,肯定好營養
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對于6個月以下的嬰兒 , 盡早開奶 , 堅持純母乳喂養 , 同時注重補充維生素D 。 配方奶是不能母乳喂養時的無奈之選 。
7-24個月的嬰幼兒
1.繼續母乳喂養 , 同時逐漸添加輔食 , 建議從富含鐵的泥糊狀輔食(如強化鐵嬰兒米粉、肉泥)開始 , 逐漸增加食物種類 , 過渡到半固體或固體食物(如爛面、肉末、碎菜、水果粒等) 。 同時 , 需要補充維生素D 。
2.提倡順應喂養 , 耐心喂養 , 鼓勵進食但不強迫進食 。 進餐時不看電視、玩玩具 , 每次進餐時間不超過20分鐘 。
3.嬰兒輔食應單獨制作 , 不額外添加糖、鹽等各類調味品 。
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【嬰兒|“疫”有營養|疫情+寒假,兒童這樣吃,肯定好營養】2-6歲兒童
1.三餐規律 , 在此基礎上安排2~3次加餐 , 加餐可以選擇奶類、水果及少量面點 。
2.注重奶制品的攝入 。 優先選擇嬰幼兒配方奶或強化維生素A、維生素D等營養的兒童牛奶(注意區別兒童牛奶和含乳飲料) , 普通的液態牛奶和全脂乳粉也是不錯的選擇 。
3.選擇正確的零食 , 零食應在兩次正餐之間 , 量不宜過多 , 睡前30分鐘不要吃零食 。 避免整粒的豆類、堅果食物嗆入氣管發生意外 。 具體的建議如下表 。
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4.居家期間 , 運動不停 。 每天至少3個小時的玩耍時間 , 看電子屏幕時間不超過1小時 , 靜態時間不超過1小時 。
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7-18歲學齡兒童
學齡兒童處于生長發育的重要時期 , 對能量和營養素的需要量達到或高于成年人 , 充足的營養供給可以保證這一時期兒童的智力和體格正常發育 。 以一般人群膳食指南為基礎 , 學齡兒童還需注意:
1.一日三餐定時定量 , 每天都吃早餐 , 保證早餐營養充足 。
2.經常吃富含鐵的食物 , 例如瘦肉 , 同時搭配新鮮的蔬菜水果 。 蔬菜水果中富含的維生素C更有利于促進鐵的吸收 。
3.每天保證300ml液態奶或者相當量酸奶、奶酪的攝入 。
4.合理選擇零食 。 油炸、過甜、過咸的食物(如薯片、蛋糕、小面包、飲料、奶茶、辣條等)不宜作為零食 。 建議選擇奶類(牛奶、酸奶)、大豆及制品、堅果、水果、全麥面包、蒸紫薯、紅薯等作為零食 。
5.每天至少進行1個小時的身體活動;每周至少進行3天肌肉力量和強健骨骼鍛煉;每次靜態行為不超過1個小時 , 每天看電子屏幕時間不超過2個小時 。 居家不能出門期間可以進行一些力量鍛煉或者原地踏步、原地跳繩等有氧鍛煉 。
參考文獻:
1. 中國營養學會. 中國居民膳食指南(2016).
2. 中國營養學會. 新冠肺炎防控期間營養膳食指導(漫畫版)
3. 中國人群身體活動指南編寫委員會. 中國人群身體活動指南(2021)

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