喜之郎果凍,開創吸食果凍市場先河--喜之郎CiCi果凍

CiCi果凍是果凍市場的顛覆性產品之一 。1999年,面對行業產品同質化嚴重、行業增長乏力的市場狀況,喜之郎繼大杯果肉果凍后,又開創性的推出了可以吸的CiCi果凍 。CiCi果凍的橫空出世,打破了人們對果凍的傳統認知,其獨特的口感也使其吸粉無數,一時之間風靡大江南北 。并使得果凍行業品類得以豐富,帶動行業又找到了新的增長點 。
作為當年最具創造性、最具顛覆性的果凍產品,喜之郎CICI果凍自推出市場20多年后的今天,依然深受消費者喜愛,在與同行業同類產品的競爭中仍然獨領風騷,那么,喜之郎是如何做到的呢?

喜之郎果凍,開創吸食果凍市場先河--喜之郎CiCi果凍


一、優良的產品品質是市場表現的“壓艙石”
“質量是喜之郎人的自尊心”,喜之郎堅信,無論時代如何進步,市場如何變化,產品質量都是產品競爭力的核心,是市場表現的“壓艙石” 。
多年來,喜之郎堅持質量管控毫不放松,不僅嚴格按照ISO的要求建立了符合國家要求的質量管理體系,而且還在生產環節構建了一套高于國家標準的內部質檢體系,強調“后工序是前工序的客戶”,堅持產品的“三不”原則,對產品質量保持敬畏,對消費者保持敬畏,對市場保持敬畏 。
CiCi產品是流體且多數為不透明包裝,因其特殊的產品形式,其質量管控要求,較傳統的固態產品更高,喜之郎為此特意創新了產品質量管控流程,在原料階段、制程階段就對產品質量進行過程把控,從進料、煮料、灌裝、消烘、包裝等各制造的各階段,組織人員全面進行指導和把控,不放過任何一個隱患環節,從而保證了CiCi產品這么多年來,一直保持著優良的品質,獲得了新老消費者的高度認可 。
喜之郎果凍,開創吸食果凍市場先河--喜之郎CiCi果凍


喜之郎果凍,開創吸食果凍市場先河--喜之郎CiCi果凍


喜之郎果凍,開創吸食果凍市場先河--喜之郎CiCi果凍


二、持續的創新是市場表現的“發動機”
創新是企業發展的不竭動力 。多年來,喜之郎堅持創新,以微生物發酵技術和天然產物的分離提取技術為突破口,在產品風味、健康、營養、功能等方面持續堅持創新,獲得多項發明專利,確保公司競爭力持續提升,從而保證了在激烈的市場競爭中始終擁有一席之地 。
為了更加豐富產品的質感,喜之郎創新性地將果凍和果汁、果肉粒、椰果粒等結合在一起,滿足了消費者對果凍和果粒的雙重需求 。進入新時代以來,針對消費者營養健康方面的需求,喜之郎研究及使用膠原蛋白肽、蘆薈粒、雙歧因子、菌生益、燕窩酸、赤蘚糖醇、y-氨基丁酸、維生素等新型食品原料,與果汁、魔芋粉進行調配,生產出零脂肪、低糖、低卡、富含膳食纖維和維生素的系列CICI果汁果凍爽產品,極大提升了果凍爽產品的營養價值、功效和市場競爭力,引領果凍行業健康發展 。
三、獨特的品牌策略是市場表現的“催化劑”
在CiCi品牌之前,喜之郎的“喜之郎”品牌在國內已極具知名度,若按行業內的品牌策略,一個新品牌的推出,一般會“蹭”知名舊品牌的熱度,何況,這個知名舊品牌還是市場領導品牌 。
但是,喜之郎公司的營銷風格,一貫是單獨打造新品牌,例如喜之郎公司的“水晶之戀”品牌,推出之初就未使用母品牌背書,很多消費者甚至不知道“水晶之戀”產品是喜之郎公司出品 。CICI品牌的推出,同樣延續了公司一貫的營銷風格 。如此做,一方面,在于產品形式不同,針對的消費群體也不同,品牌區隔可進一步細分市場;另一方面,這一品牌名稱,既恰如其分地表明了產品的食用方式,也顯得更為年輕時尚,更具沖擊力 。不用母品牌背書,就是力求達到新品類=新品類的終極效果 。

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