葡萄和蝦是不能一起吃的，蝦里的蛋白質(zhì)會與葡萄里的鞣酸產(chǎn)生沉淀，食用會引起腹瀉，最好間隔兩小時(shí)食用 。葡萄富含維生素和葡萄糖，單獨(dú)吃可以促進(jìn)消化 。蝦里含有蛋白質(zhì)和鈣，單獨(dú)吃能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，保護(hù)心血管 。
葡萄和蝦可以一起吃嗎
1、不能同食
葡萄和蝦不能一起吃 。蝦中含有蛋白質(zhì)，葡萄中含有鞣酸，鞣酸遇到蛋白質(zhì)會產(chǎn)生沉淀，食用會刺激腸胃，引起腹瀉 。蝦類和含有蛋白質(zhì)的海鮮產(chǎn)品都不能和酸性水果同食，最好間隔兩小時(shí)食用 。
2、葡萄的效用
葡萄酸甜可口，營養(yǎng)價(jià)值高，富含維生素、果酸和葡萄糖，消化不好食用可以促進(jìn)消化、生津消食，增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，氣血不足的人食用可以益氣補(bǔ)血 。
3、蝦的效用
【葡萄和蝦能一起吃嗎】 蝦含有大量蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，能增強(qiáng)免疫力，緩解神經(jīng)衰弱，保護(hù)心血管系統(tǒng)，預(yù)防動(dòng)脈硬化 。過敏患者要慎重食用，通風(fēng)患者則不能吃蝦 。
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