牛肉的營養價值非常高，牛肉具有滋養身體的作用，并且能夠增強肌肉的力量，經常吃牛肉可以促進肌肉的增長，接下來看看牛肉粥怎么做吧 。
牛肉切丁 ， 剁成肉末 。
生姜切絲，香蔥洗凈切碎末備用 。
肉末中加入姜絲、食鹽、黑胡椒粉、食用油、生抽拌勻備用 。
湯鍋中添半鍋水 ， 水開后放入牛肉、大米、姜，鍋滾起來后轉小火煮二十分鐘 。
出鍋前放入鹽、香油、雞精、胡椒粉進行調味 。
【牛肉粥怎么做】盛出來撒上蔥花即可 。
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