【桂林當?shù)靥厣朗场?/strong> 有桂林米粉、荔浦扣肉、陽朔啤酒魚、桂林田螺釀、桂林靈川狗肉、恭城油茶、全州醋血鴨、臨桂兩江松花糖、全州禾花魚等 ?！肮鹆帧敝加谇卮?，桂林郡因當?shù)厥a(chǎn)玉桂而成名 。
桂林當?shù)靥厣朗?br />
桂林米粉大致有：生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔子米粉等 。
桂林三寶是指即辣椒醬、豆腐乳、三花酒 。桂林四寶，在桂林三寶的基礎(chǔ)上加西瓜霜 。
桂林的特色產(chǎn)品有：桂林柚果、桂林羅漢果、桂林白果、荔浦芋、桂林腐竹、陽朔金橘、全州湘山酒、恭城月柿、壯錦等 。
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