包子在我們?nèi)粘ｏ嬍持姓加泻艽蟮谋壤?，不管是早餐，或是正餐，包子都是非常不錯(cuò)的選擇 ， 就更餃子一樣，搭配不同的包子餡就會(huì)有不同的味道，今天打算做一個(gè)粉絲豬肉餡的包子，一起來學(xué)習(xí)一下吧
容器中加入面粉，根據(jù)比例加入適量酵母粉 ， 然后用清水?dāng)嚢杈鶆?，揉成面團(tuán)，靜置讓其充分發(fā)酵
粉絲用溫水提前泡好，豬肉切成肉絲備用，泡菜切碎備用
鍋內(nèi)加油燒熱，倒入肉翻炒，然后加入泡菜繼續(xù)翻炒
最后倒入粉絲翻炒少許，加入鹽巴，味精調(diào)味，撒上蔥花即可出鍋 ， 包子餡就做好了
待面團(tuán)充分發(fā)酵后，揉成光滑的面團(tuán)后 ， 分成均勻的幾等分，
把小面團(tuán)用搟面杖搟成小圓餅，然后往里包陷，用手沿著一個(gè)方向捏緊 ，
【粉絲豬肉餡包子的做法】最后把包好的包子放入蒸鍋內(nèi)，開火蒸15-20分鐘后關(guān)火即可，熱氣騰騰的包子就可以出鍋了
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