新鮮豬血怎么煮成血塊

很多人吃過豬血塊,想不想自己也動手來做豬血塊?
【新鮮豬血怎么煮成血塊】盆中放3勺鹽后加入純凈水 。
等鮮豬血凝固用刀切塊 。
等鍋中的水燒到80度 , 放入血塊 。加蓋小火燜30至40分鐘 。
從鍋里撈出洗凈浸在涼水里

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