洋蔥切?。ㄎ依? ，料理機打碎了）胡蘿卜切小塊、小番茄對半切、蒜切沫 。西紅柿開水燙后去皮切丁
小扁豆和布格麥沖兩遍水清洗；后倒入小鍋內，加水大火燒開 ， 再改中火煮10分鐘
另起鍋，熱油，炒洋蔥至出香味 ， 加入胡蘿卜稍翻炒，炒好后倒入煮豆子的鍋中 ， 將蕃茄丁也加入鍋中，中火繼續煮10分鐘
加入sumac、歐芹碎、黑胡椒粉、姜黃粉、咖哩粉、鹽、（奶酪碎）拌勻，中火再煮5分鐘 。
【土耳其扁豆湯的做法】加入小番茄煮一分鐘 ， 關火
將歐芹和香菜切碎拌入湯里 。完成 。
洋蔥切?。ㄎ依? ，料理機打碎了）胡蘿卜切小塊、小番茄對半切、蒜切沫 。西紅柿開水燙后去皮切丁
小扁豆和布格麥沖兩遍水清洗；后倒入小鍋內，加水大火燒開 ， 再改中火煮10分鐘
另起鍋，熱油，炒洋蔥至出香味 ， 加入胡蘿卜稍翻炒，炒好后倒入煮豆子的鍋中 ， 將蕃茄丁也加入鍋中，中火繼續煮10分鐘
加入sumac、歐芹碎、黑胡椒粉、姜黃粉、咖哩粉、鹽、（奶酪碎）拌勻，中火再煮5分鐘 。
【土耳其扁豆湯的做法】加入小番茄煮一分鐘 ， 關火
將歐芹和香菜切碎拌入湯里 。完成 。
