很多人更喜歡在家做飯，認為這樣更加健康、衛(wèi)生 。自家的廚房也是個"危機四伏"的場所，如果欠缺一些廚房常識，很可能傷及健康，今天我們就來看下要注意哪些！
鍋最常用，然而油鍋起火的危險也非常大，尤其是平底鍋，如果大家要用 ， 要用質(zhì)量好的，比較深的鍋最好！
抹布是廚房經(jīng)常要用到的，然而他們的上面的微生物數(shù)量多的嚇人 ， 一定要經(jīng)常清洗，并爆嗮！
【廚房有哪些危險物品】很多家庭喜歡吧肉類冰凍起來，然而冰凍的物體解凍后容易成為沙門氏菌、和李斯特菌等病菌，能吃新鮮的最好！
櫥柜一般不通風(fēng)，很容易產(chǎn)生菌類，產(chǎn)生異味 ， 容易讓人生病 ， 尤其家里有老人小孩抵抗力差的，所以廚房要注意通風(fēng)和清洗打掃！
冰箱一般是家里最依賴的，然而一般家庭很少打掃它，其實里面最容易產(chǎn)生細菌，一般一個星期打掃一次就夠了 ， 最好用消毒液！
保鮮膜也是廚房用的較多的，然而實驗發(fā)現(xiàn)保鮮膜中含有化學(xué)物質(zhì)（鄰苯二甲酸鹽和DEHA）,加熱后會出現(xiàn)致癌物質(zhì)，所以加熱的時候最好不要用！
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