【美味的酸菜魚600字作文】中國是美食之國 ， 好吃的美食數(shù)不勝數(shù) ， 就想天上的星星多到數(shù)不清 。 但是令我最難忘的還是酸菜魚了 。
還記得那時六月中旬的一個中午 ， 爸爸新學(xué)會了一道菜——酸菜魚 。 我正好在家里沒什么事可做 ， 就在旁邊湊起熱鬧來 。 只見爸爸麻利的取出巴沙魚片 ， 接著又取出了調(diào)料包 ， 接著讓他們“親密”地在一起腌制一小會兒 ， 然后就準(zhǔn)備撒上花椒下鍋啦！酸菜們好像也很喜歡這里 ， 在水面上游來游去 。 魚片們來到噴泉上和小花椒們一起嬉戲玩耍 ， 就連剛下鍋的土豆粉家族也高興地在一旁泡起了溫泉 。
終于他們玩累了 ， 這下就可以出鍋啦！
挑出調(diào)料是一件非常非?？简?yàn)?zāi)托牡年P(guān)卡 ， 我們?nèi)乙黄鸢彦伬锏乃信淞弦粋€一個挑出去 ， 這樣才能保證吃的時候“高枕無憂” ， 再也不用擔(dān)心吃到調(diào)料啦！
不知不覺十五分鐘過去了 ， 所有的調(diào)料終于都被我們挑了出來 ， 這十五分鐘對我簡直是一種煎熬 ， 看著美食在眼前卻不能吃 ， 口水早就已經(jīng)“飛流直下三千尺”了！
我趕緊盛上米飯 ， 一盆酸菜魚正式上桌啦 ， 雖然是酸菜魚 ， 但是聞起來卻沒有那么酸 ， 我聞到的是濃濃的花椒味和淡淡的酸菜味 。 于是我夾起一片放進(jìn)嘴里 ， 一口咬下去 ， 濃濃的酸味瞬間布滿全身 ， 很是酸爽 ， 我趕緊又夾起一片魚肉送入嘴巴 ， 鮮嫩的魚肉沖走了酸酸的味道 。 再讓我來嘗嘗土豆粉 ， 土豆粉的味道和粉帶一樣 ， 只是太調(diào)皮了 ， 我剛放進(jìn)嘴里 ， 還沒來得及細(xì)細(xì)品味 ， 它就呲溜一下滑進(jìn)了我的肚子 ， 好像不想讓我破壞他細(xì)長的身材一樣……
雖然老爸這道酸菜魚可能沒有大廚做的口感好 ， 但是這盆酸菜魚還是在我心里留下了深深的印象 ， 因?yàn)檫@里面有大廚無法使用的調(diào)料——家的味道！
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