昨天 ， 老師布置了一個非常有難度的作業 ， 不是寫字而是動手 ， 你猜猜是什么作業？是做一道菜 。
當時我一聽 ， 大吃一驚 。 回家后 ， 我對媽媽說：“媽媽 ， 媽媽你教我做一道菜吧”媽媽說：“好啊！那就教你煎雞蛋吧 ， 既簡單又快 。 ”我先從冰箱里取出兩個雞蛋 ， 弟弟一聽說我要煎雞蛋 ， 也蹬蹬的跑過來對媽媽說：“媽媽我也想幫忙 ， 可以嗎？”媽媽說：“好呀 ， 你和姐姐一起吧！”
開始動手了 ， 我把兩個雞蛋遞給媽媽 ， 媽媽讓我把雞蛋往碗邊輕輕一敲 ， 只聽到咔——的一聲 ， 然后用兩個手從雞蛋殼縫中撥開 ， 雞蛋清和蛋黃一起流了出來 ， 像火紅紅的小太陽似的 ， 滑溜溜的好好玩 。 接著媽媽說讓我拿筷子攪拌 ， 我把雞蛋黃用筷子打散了 ， 然后就不停的攪啊攪 ， 弟弟看著好好玩 ， 也要求嘗試著來攪拌 ， 我們把蛋清和蛋黃都攪一起后 ， 就開始準備煎雞蛋了 ， 媽媽先把燃氣灶的火開了 ， 然后按媽媽說的倒了花生油在鍋里 ， 只聽到“噼叭”的響聲 ， 那油就在鍋里跳 ， 好嚇人 ， 媽媽說：“慢慢地把雞蛋往鍋里倒下去 。 ”我不管三七二十一 ， 一下就倒了下去 ， 雞蛋液飛了起來 ， 雞蛋液外面起了小泡泡 ， 中間液體沒有固定 ， 媽媽抓著我的手拿著炒菜鏟子一翻 ， 就又變成了兩個圓形的蛋餅了 ， 接著我們加了點醬油 ， 黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了 。 最后 ， 把煎好的雞蛋鏟起放進碟子里 ， 香噴噴的美味煎雞蛋做成了 。
【我學會了煎雞蛋500字作文】看吧 ， 這就是我學做的一道菜！
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