姜蒜放在外面比較好 。一般來說 ， 大蒜適合放在網(wǎng)袋中 ， 懸掛在室內(nèi)陰涼通風(fēng)處 ， 或放在有透氣孔的陶罐中保存 。姜不適合冷藏保存 ， 因為容易發(fā)芽或變質(zhì) ， 可放在通風(fēng)處或沙土里 。
姜蒜放在外面還是冰箱
如果把生姜放到冰箱里 ， 它的味道會使其他食物串味 ， 還會導(dǎo)致整個冰箱都是生姜的味道 。
【姜蒜放在外面還是冰箱】 大蒜若存放在干燥低溫處能放較長時間 ， 若放在冰箱里 ， 其水分和味道會流失 ， 還會讓冰箱里的味道變得難聞 。
把生姜放在淡鹽水里 ， 浸泡半個小時拿出來烘干 ， 也可以使用毛巾或者紙巾把水分擦干 ， 最后用保鮮膜密封保存 ， 可以存放較長一段時間 。
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