美國大豆主產區主要在中西部，中部從內布拉斯加、衣阿華、伊利諾斯、印第安納，到俄亥俄，在北面有南北達科他、明尼蘇達、威斯康星，南部有密蘇里，這些州產的大豆占美國的80% 。
美國大豆主產區
大豆古稱菽，原產中國，是中國重要的糧食作物之一，已有五千年栽培歷史 。
大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質 。
【美國大豆主產區】 大豆在中國各地均有栽培，其中以黑龍江大豆最為著名，世界各地也都廣泛栽培大豆 。
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