山楂比西瓜的含糖量高 。
山楂吃起來很酸，實際上含糖量高達22%左右 。嘗起來很甜的西瓜，含糖量僅為6.2%，不如山楂的三分之一 。主要因為山楂中的有機酸含量非常高 。
【山楂和西瓜哪個含糖量高】西瓜，葫蘆科西瓜屬植物，是一年生蔓生藤本植物 ， 有稱盛夏之王的美譽 。西瓜喜溫暖、干燥的氣候，不耐寒，其原種可能來自非洲，久已廣泛栽培于世界熱帶到溫帶，金、元時始傳入中國，中國各地均可栽培 。
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