【黃河蜜瓜是蔬菜還是水果】 黃河蜜瓜是水果 。黃河蜜瓜是甜瓜的一種，果實橢圓形，果皮光滑，未成熟時呈綠色，成熟后金黃透亮，有的有網紋，果肉綠色或黃白色 。黃河蜜瓜肉質較緊，汁液中等，糖度高，折光糖含量14.5%，清雅蜜甜，是優質高產品種 。
黃河蜜瓜是蔬菜還是水果
黃河蜜瓜是用白蘭瓜單株變異后代與墨西哥甜瓜品種甘露雜交選育而成的品種，屬中早熟品種 。
黃河蜜瓜的主要分布區域是甘肅省民勤縣收成鄉，適宜在甘肅產瓜區、寧夏、內蒙古等地種植 。
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