【包餃子600字作文】今天，有客人要來，我們家決定包餃子 。 我見了也想學 。 就挽起袖子，先幫忙和面，一邊準備一邊美美想，“我包的餃子會是什么樣子呢？一定是又好看又好吃，想著想著口水都流出來了” 。
和面開始了，媽媽說要先放少量的水，再放面，然后面和水就在盆子里面攪拌，接著就使勁揉 。 如果現在面太軟可以再加面，太硬再加水 。 我完全按著媽媽的比例使勁揉 。 可是我揉的像一個扁扁的大燒餅，再看媽媽，揉的像一個圓圓的大皮球 。 媽媽說；“面要放一會兒再揉，這樣揉出來的面又光滑又勁道” 。
趁現在時間媽媽嫻熟地把餃子餡三下五除二的就拌好了 。 開始包餃子了，媽媽又把剛才的面拿來揉了一遍，果然光滑了許多 。 開始搟皮，包餃子了，我把肉餡放到餃子皮中間，再把餃子邊捏緊，可是肉餡像一個調皮的小娃娃，從餃子皮里不斷跑出來，我把調皮的“娃娃”捏進去，“娃娃”又從另一邊跑出來 。 左捏右捏，弄得滿手都是餡 。 再看看媽媽包的像一個個美麗又驕傲的白天鵝，再看看我包的像一個扁扁的沒吃飽肚子的丑小鴨 。
看著簡單，做起來咋就這么難??！在媽媽的耐心指導下，我又包了一個 。 這個雖然沒有從餃子皮里跑出來，但是肚子還是扁扁的，還是沒媽媽包的好看 。 媽媽說：“不要氣餒，堅持多包幾個就好了，你雖然沒我包的好看，但你也進步了呀，餃子餡是不是不再出來了，包餃子就跟你小時候學走路一樣 。 開始要先學會坐，再爬，然后才走 。 所有人都是一點點的進步才得到成功的” 。 聽了媽媽的鼓勵，我更用心的學了，有媽媽手把手指導，相信自己一定學會 。
一個，兩個，三個……不知道包了多少個，從一個扁扁的丑小鴨，慢慢的也變成了白天鵝 。 一個比一個好看 。 最后幾個媽媽說比她包的都好 。 餃子包完了，客人也來了，看著客人吃的那么開心，都夸我是個聰明手巧的乖乖女 。
包一次餃子，自己成長一次，我很開心 。
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