葡萄葉片從早春開(kāi)始發(fā)芽和展葉 。這個(gè)時(shí)期叫做傷流期 。這時(shí),葡萄的根系開(kāi)始從土壤中吸收水分和養(yǎng)分,樹(shù)上的液體開(kāi)始流向土壤 。這時(shí),如果傷口是修剪不當(dāng)或不小心造成的,汁液就會(huì)從傷口流出,這就是所謂的傷流期現(xiàn)象,傷口含有大量的水分和營(yíng)養(yǎng) 。傷流期對(duì)樹(shù)的生長(zhǎng)極為有害 。它會(huì)降低產(chǎn)量并導(dǎo)致植物死亡 。
及時(shí)覆土
對(duì)于沒(méi)有覆土防寒的葡萄,應(yīng)在傷流期前完成修剪并上架 。葡萄覆土防寒,及時(shí)挖掘?qū)Φ半u的發(fā)芽和健康生長(zhǎng)具有重要意義 。結(jié)果表明:根系不太發(fā)達(dá),枝、芽已被抽干,會(huì)出現(xiàn)過(guò)早凍害;出土?xí)r很容易被打掉,造成傷流 。最佳時(shí)間應(yīng)在4月上旬和中旬,使植物逐漸適應(yīng)外界環(huán)境 。
及時(shí)澆水
葡萄出土上架后,應(yīng)澆灌發(fā)芽的水 。水量應(yīng)在土層50厘米以上 。在春季干旱少雨地區(qū),應(yīng)一次徹底澆水,以滿(mǎn)足萌芽和分枝的需要 。在非埋藏地區(qū),應(yīng)根據(jù)降雨情況,在發(fā)芽前對(duì)發(fā)芽水進(jìn)行充分灌溉 。
科學(xué)施肥
速效氮肥應(yīng)是葡萄泌水期的主要肥料 。常用的肥料有尿素、磷酸二氫鉀、硫酸鉀、硼酸等,由于葡萄對(duì)氯離子敏感,不建議使用氯化鉀等氯肥 。葡萄需要的鉀比氮和磷多,所以應(yīng)該多施鉀 。對(duì)于去年秋冬沒(méi)有基肥的果園,有機(jī)肥只能施在30厘米以上的土層上,施肥不宜太深,以免傷根傷流 。
提高地面溫度
早春氣候多變,由高到低,澆水后低溫緩慢上升 。因此,整地、施肥、澆水后,應(yīng)在行間完全覆蓋白色塑料薄膜,以迅速提高地溫 。同時(shí),要鏟除雜草,減少病蟲(chóng)害,保持土壤水分,改善土壤結(jié)構(gòu) 。
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