因為鴉片魚是進口魚類，魚頭要比整條魚價格便宜，而魚身通常會被加工成了各種食品，如魚片等 。中國的“鴉片魚頭”大部分產自俄羅斯，也有一小部分是養殖的 。鴉片魚是硬骨魚綱、鰈科，屬于比目魚 。鴉片魚大部分生長在外海的冷水區，常年生活某一特定的海域，也沒有遠距離洄游的生活習性 。
【鴉片魚頭為什么不能吃 鴉片魚為什么只吃魚頭】
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