下面要給大家介紹的是關于薺菜餃子的做法 , 希望大家能仔細學習下 。
教您薺菜餃子怎么做 , 如何做薺菜餃子才好吃
薺菜餃子的做法 1.先將薺菜拾去雜質 , 用清水洗凈;
2.薺菜切碎 , 放入盆中;
【薺菜餃子的做法視頻 薺菜餃子的做法】 3.薺菜盆加入蝦皮、精鹽、味精、醬油、蔥花、素油、麻油 , 拌勻成餡;
4.把面粉用水和成軟硬適度的面團 , 揉勻;
5.搓成長條 , 切成小面劑 , 搟成餃子皮;
6.包餡捏成生餃子;
7.下入沸水鍋內煮熟 , 撈出 , 裝入碗內;
8.蘸上調料 , 即可食用 。
小帖士
此包子具有清熱解毒 , 止血 , 降壓的功效 。
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