蝸牛對于農民來說是害蟲，對于藥物學家來說蝸牛全身是寶，整個軀體包括貝殼、頭、頸、外殼膜、足、內臟、囊等部分，喜歡在陰暗潮濕、疏松多腐殖質的環境，覓食范圍非常廣泛，主食各種蔬菜、雜草和瓜果皮，蝸牛性寒、味咸，有清熱、消腫、解毒、利尿、平喘、軟堅等功能 。
1、據軟體動物資料顯示，蝸牛有很多種，有的是有害的，也有有益的 。
2、對于農民來說是害蟲，因為它會吃莊稼，而對于藥物學家來說蝸牛全身是寶，它可以用來做許多藥物，被譽為軟黃金 。
二、外形特征
1、蝸牛的整個軀體包括貝殼、頭、頸、外殼膜、足、內臟、囊等部分，身背螺旋形的貝殼，其形狀形形色色，大小不一，有寶塔形、陀螺形、圓錐形、球形、煙斗形等等 。
2、目前國內養殖的白玉蝸牛、蓋罩大蝸牛、散大蝸牛、亮大蝸牛、褐云瑪瑙蝸牛等都有自已獨特的外形 。
【蝸牛是屬于害蟲還是益蟲 蝸牛是益蟲還是害蟲，有哪些價值】三、生活習性
1、白玉蝸牛喜歡在陰暗潮濕、疏松多腐殖質的環境中生活，晝伏夜出，最怕陽光直射，對環境反應敏感 。
2、最適溫度為16-30℃（23-30℃時，生長發育最快），空氣濕度60%-90%，飼養土濕度40%左右，pH為5-7 。
3、當溫度低于15℃，高于33℃時休眠，低于5℃或高于40℃，則可能被凍死或熱死 。
四、食性
1、蝸牛覓食范圍非常廣泛，主食各種蔬菜、雜草和瓜果皮 。
2、農作物的葉、莖、芽、花、多汁的果實 。
3、各種青草青棵飼料、多汁飼料、糠皮類飼料、餅粨類飼料均食 。
五、實用價值
1、蝸牛在國際上享有軟黃金美譽，它的肉嫩味美，營養豐富 。
2、據測定，每500克蝸牛肉中含蛋白質90克及氨基酸、維生素、鈣、鐵、銅、磷等多種人體所需要的營養素，是一種高蛋白、低脂肪食品 。
3、蝸牛性寒、味咸，有清熱、消腫、解毒、利尿、平喘、軟堅等功能 。
4、對糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴結核、瘡痛、痔瘡、蜈蚣咬傷等疾病有一定療效，因此被食家譽為美味珍饈，保健佳品 。
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