1、青菜焯過水后是不用過涼水的 , 我們可以將焯過的水的青菜撈出來放在一邊 , 放涼備用就可以了 。或者是將青菜撈出來后將煮青菜的水稍微抖一抖 , 抖掉大多數的水分就可以了 。
【青菜能焯水嗎 青菜焯水后要過涼水嗎】
2、青菜 , 十字花科 , 蕓苔屬一年或二年生草本植物 , 原產亞洲 , 其在中國南北各省均有栽培 , 尤以長江流域為廣 , 嫩葉供蔬菜用 , 為中國最普遍蔬菜之一 。
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