河蝦怎么做湯鮮美河蝦湯 _生活百科

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材料：冬筍50克、豬肉100克、河蝦4只、豆干、青菜各適量，香菇2朵，蔥末適量調味料雞湯500克，胡椒粉、鹽各適量。
1、新鮮豬肉切片或細?。磺嗖訟淳緩笏撼墑士詿笮?。
2、鮮蝦洗凈后刺去泥腸備用；香菇去蒂洗凈備用。豆干洗凈先以雞湯煮沸撈出備用。
【河蝦怎么做湯鮮美河蝦湯】3、砂鍋入雞湯、加入蝦、肉丁、香菇、豆干、冬筍等全部材料，微火燉20分鐘后加青菜和鹽煮熟即可盛出。食用前加放蔥和胡椒粉，趁熱進食味道鮮美。