藤椒樹一般可活40年左右，若管理得當，最高可活50-80年 。剛種的藤椒樹，大概需要3年左右才能有少量的開花結(jié)果，10年后才開始有大量的結(jié)果 。藤椒果實呈紫紅色，有微凸起的少數(shù)油點；花椒果實呈紫紅色，果瓣直徑4-5毫米，散生微凸的油點 。藤椒主要用于制造防腐劑、各種潤滑劑和肥皂；青椒可以去除腥味、寒冷 。
二、藤椒樹和花椒樹的區(qū)別
1、葉片區(qū)別
藤椒葉子有小葉片3-9片，依稀有11片，翼葉明顯，小葉對生，通常呈披針形，長3-12厘米，寬1-3厘米，葉片兩端尖，有時基部呈寬楔形，干后葉緣略微向背卷曲，葉面稍微粗皺；花椒的葉片有小葉片5-13片，葉片軸通常有狹窄葉片，小葉片對生，無柄，卵形，橢圓形，基部有時呈圓形，長2-7厘米，寬1-3.5厘米，葉緣有細裂齒 。
2、花朵區(qū)別
藤椒花序近腋生或于側(cè)枝頂端同時生長，長2-5厘米，花序內(nèi)約有30朵小花；花椒花序頂生或側(cè)枝的頂端生長，花被片6到8片，呈黃綠色 。
3、果實區(qū)別
藤椒果實呈紫紅色，有微凸起的少數(shù)油點；花椒果實呈紫紅色，果瓣直徑4-5毫米，散生微凸的油點 。
4、果實區(qū)別
【藤椒樹的壽命有多長，附藤椒樹和花椒樹的區(qū)別】藤椒在工業(yè)上使用較多，很少用于食用，主要用于制造防腐劑、各種潤滑劑和肥皂，但其他部位可以藥用；花椒可以去除腥味、驅(qū)寒、以增加食欲、促進血液循環(huán)和加強人體免疫力，還有一定的降血壓的功效 。
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