紅茶和綠茶的區別？1、產地區別
紅茶：中國是紅茶的鼻祖，世界上最早的紅茶誕生于武夷山市桐木村，至今已經有幾百年的歷史 。紅茶的品種有很多，產地也很廣，主產地在中國、斯里蘭卡、印度、印度尼西亞及肯尼亞 。
綠茶：據記載，綠茶最早起源于蒙頂山 。中國生產綠茶的范圍非常廣泛 ， 主要產地分布在：河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西（陜南）、湖南、湖北、廣西、福建 。
2、外形特征區別
紅茶：茶形緊細，有苗鋒，色澤烏黑油潤，沖泡之后，湯色紅亮 ， 香氣濃郁 ， 有淡淡的糖香味，滋味醇厚甘甜，具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的明顯特征 。
綠茶：外形纖細，卷曲成螺，滿身披毫 ， 銀白翠隱，香氣濃郁，滋味鮮醇、甘厚 。沖泡之后茶湯碧綠，其顯著特征為清湯綠葉 。
3、制作工藝區別
紅茶：紅茶屬于全發酵茶，以適宜的茶樹新牙葉為原料，經過萎凋、揉捻、發酵、干燥等一系列制作工藝精制而成 。
綠茶：綠茶是未經發酵制成的茶，以適宜茶樹新梢為原料，經過殺青、揉捻、干燥等典型制作工藝制成 。
同樣都是茶多酚 ， 如果在沒有吃飯的時候喝綠茶的話 ， 會覺得腸胃非常不舒服 。那是因為綠茶之中的茶多酚具有收斂的效果，對腸胃會產生一定的刺激 ， 如果是在空腹的情況下，那這種刺激 則更為強烈 。而紅茶就完全不一樣了，因為紅茶是經過發酵烘制最終形成的，茶多酚在氧化酶的作用之下，開始產生酶促氧 化反應，這使得茶多酚的含量慢慢有所減少 ， 由此對腸胃的刺激性也就變得很小了 。另外 ， 這些茶多酚的氧化 產物，還能促進人體的消化，因此喝紅茶不會傷胃，還能養胃 。如果想要治療潰瘍，保護胃黏膜的話 ， 還可以 在紅茶之中加入一些糖或者牛奶 ， 起到消炎的作用 。喝紅茶有什么好處?養胃就是最大的好處 。盡管如此，有些人會覺得紅茶的味道很苦，而且口感重非常不好 喝 。其實紅茶也是可以變得清淡的，比如說，茶水的比例、一般來說，泡茶都會放入3克到5克的茶葉，口味淡 的就可以放得比較少，只要保證茶水的比例在50：1，也就是說，3克紅茶就倒入150毫升的水來沖泡 。如此茶 味就能變淡 。此外，紅茶不能等到放涼以后再飲用 ， 不只會影響養胃的效果，還會降低營養含量 。泡紅茶最好采用敞口的杯 子，不要等到杯中的水喝光了，才補充熱水 。一定要等到水剩下三分之一就蓄水，以此來稀釋茶葉，并且保持 茶葉溫度 。胃酸過多的人適合飲紅茶，而胃酸不足 ， 胃動力差的人適合飲綠茶 。
###其它資料參考###應該說各有千秋
綠茶不經發酵,要求新鮮,盡可能地保留茶葉原有的成分.
紅茶是發酵茶,茶葉內的多酚類發生的聚合反應生成了茶紅素茶黃素等新物質,這種茶色素對心血管病有益.
茶多酚的總量沒發生多大變化,因為茶多酚(TP)本身是多種物質的總稱并非單一的一種物質.
再者要說到茶葉中的什么蛋白質,維生素,氨基酸,微量元素等成分的話綠茶含量要略高些.
喝茶有保健作用,但他畢竟不是功能性飲料不同的茶類各有自特征,對身體的好處也不一,
綠茶性寒,腸胃不好的少飲
紅茶性溫,有利驅寒
找適合自己身體的茶喝,按自己的喜好來喝就可以了.
###其它資料參考###適合你的才是最好的 ， 不能單純說哪個好，哪個不好 。
綠茶中含有的茶氨酸、兒茶素，可改善血液流動作用 ， 在防止肥胖、腦中風和心臟病中有一定效用 。
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